こんにちは。
2023年の秋、アメリカ長期旅行に行ってきました。
只今円安で、チップ文化もあって、なかなか外食には行きにくいアメリカ。
節約の為に日本の調味料を持って行って日本食も作りましたが、ときにはアメリカらしい食べ物も食べたくなりますよね。
とくに印象に残ったのがアメリカのフライドチキンです。
レストランで食べるよりは安くてテイクアウトも出来るため、この旅行中フライドチキンを食べる機会が多かったです。
そこで、私の個人的な好みで、今回アメリカで食べたフライドチキン６店舗をランキング形式にして紹介したいと思います。
1位 Chrispy&co カンザス
Kansas カンザス州のTopeka（トピカ）で食べたフライドチキン。
断トツの1位です。
味は数種類から選べ、コチュジャンやプルコギと韓国風のフレイバーがあります。もしかしたらオーナーさんは韓国の方？かもしれません。
3種類あるフライドポテトも美味しいです。左写真のスイートポテト（日本でいうさつまいも）のフライドポテトがおすすめです。
ここのフライドチキンは、衣がサックサク‼︎ 骨なしのTenderと骨付きのWingを食べましたが、どちらかと言うとWingの方が好みでした。
どちらも柔らかくて本当に美味しかったので、滞在中2回行きました^ ^。
2位 LUCKY BIRD ロサンゼルス
日本では味わったことのない衣の味がしました。 何かスパイスが効いているのかもしれませんが、全くキツくなく美味しかったです^ ^。
そして忘れられないのはポテト❕❕❕
ポテトに付いてくるソースも美味しく、中がホッカホカ外がカリっとサックサクの大きめのフライドポテトをそのソースに付けて食べると一段と美味しかったです^ ^。
こちらもまた食べたいなぁ。と思ったお店でした。
この周辺は治安がイマイチのようで、雰囲気が怪しいですが、ロサンゼルスに行く際は、ウーバーや車を使って是非このエリアへ❕❕
3位 Bruxie サンタモニカ
サンタモニカのサードストリート プロムナードにあるワッフルも食べれるチキン屋さんです。 テンダー(骨なし)チキンのお店で、出来たてホカホカでとっても柔らかくて美味しかったです。 もしも次回行くことがあるならば、甘いワッフルよりもここでは、チキンを食べたい。と思いました。
4位 Cane’s NY タイムズスクエア
写真をここまで撮っておきながら、肝心のチキンを撮り忘れていました！
見た目は、ケンタッキーのツイスターチキンのような感じでした。
ニューヨークの滞在先ホテルが、タイムズスクエアから徒歩10分ほどだったため、ホテルに着いてすぐにタイムズスクエアへ行き、お腹もすいていたので何か買ってホテルに戻ろうとしていた時に、プラ～っと立ち寄った派手なファーストフード店でした。
飛行機の移動とタイムズスクエアまでの徒歩での往復でと～ても疲れていて、持ち帰ったチキンをホテルで食べたら、あら美味しいねぇ…。という感じで食べました。
疲れすぎていて美味しいぃ～❕❕とまではいきませんでしたが手が止まらず、黙々とたべてしまいました。＾＾
ここから私たちのフライドチキンの旅が始まりました。
因みにニューヨークでピザを２回テイクアウトしましたが、とっても美味しかったです。(だいたい二人で２ピース１７ドルぐらいでした。)
5位 Wolf chicken オクラホマ
こちらは、オクラホマ州のタルサという地域にしかない有名なチキン屋さん、だそうです。 南部の地域でよく食べられるフライドチキンが食べられるそうです。ここでは、辛さを選ぶことが出来ます。 レベル３ぐらいのMILDを選びましたが、私には全くマイルドではなく衝撃の辛さで、衣がスパイスで真っ赤で、食べる前からハバネロの匂いを感じました。 残念ながら、辛さで最後の一口が食べられず、味を味わうことが正直出来ませんでしたが、レベル１なら美味しく頂けるだろうと思うくらい、あっつあつでジューシーでした。
6位 Gus’s chicken カンザス州
こちらは、Youtubeでおすすめされていたのでとっても楽しみにしていました。 お肉は柔らかく衣もサックサクで、衣に味もしっかり付いていましたが、期待値が上がりすぎていたことと、このお店に行く前にChrispy&coのチキンを堪能してしまったせいで、美味しいはずなのに…。
あれ他店の方が…。という感じでした。
添えてあるビーンズとコールスローは、この旅行中で一番好きな味でした。
チキンは、2人でだいたい22ドル～25ドル程です。(ポテト込み)
日本円で考えてしまうと、チキンがこの値段て・・・・安くはないですよね。ポテトを付けなければ、金額は抑えられます。
アメリカ旅行へ行って、チキンを食べる際は参考にしてみてください。
えいごのへや
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